ESSENTIEL 52

Les machines sous vide ESSENTIEL sont conseillées pour la conservation et la préparation pour la cuisson sous vide, les bocaux et tous types d’aliments.
Construction robuste et fiable en acier inoxydable avec panneau de commande digital.
10 mémoires programmables pour varier les utilisations.
Mise sous vide des liquides sous surveillance afin d’éviter le débordement.

FONCTIONNEMENT

Utilisation simple et rapide :
• 1 commande sélection du vide
• 1 commande sélection de soudure
10 mémoires de cycles de travail programmables

BACS GASTRO

Le kit d’aspiration pour bacs gastro dédiés au sous vide, est conseillé pour la conservation des sauces, produits fragiles ou tranchants (salades, crustacés, viandes).

CARACTÉRISTIQUES

RÉFÉRENCES

Désignation : ESSENTIEL 52
Code : 0403E

TÉLÉCHARGEMENT

• Documentation commerciale