Le trancheur le plus accessible pour le nettoyage et le plus polyvalent en matière de coupe. Ø lame 300 mm.
Le trancheur Amiral est le partenaire idéal des Restaurateurs, Chefs de cuisine et des Artisans.
Sa conception révolutionnaire permet un accès total à la machine (grand dégagement de la lame) pour un nettoyage optimal et sans effort. Le plateau récupérateur de déchets et liquides évite les coulures et protège les boutons de commande. Poignée épaisseur de tranche en métal monobloc hygiénique.
La version pignon est conseillée pour une coupe de produits durs (couenne & surgelé) et un nettoyage à l’eau intensif.
Version Titane QUANTANIUM®
Alliage de titane anti-adhérent : résistance aux produits détergents et réduction du temps de nettoyage. Coupe polyvalente de charcuteries, viandes, légumes, fruits et fromages.
• Construction aluminium et titane anti-adhérent
• Entrainement par pignon
• Affûteur hygiénique
• Étanche IP54 (M/A IP66)
• Monophasé 230V
• Recommandé pour toutes restaurations et métiers de bouche
• Lavage douchette
CARACTÉRISTIQUES
RÉFÉRENCES
SANS SBR AVEC SBR
Désignation : P300 AMIRAL bi-titane Désignation : P300 AMIRAL bi-titane
Code : 0006 Code : 0010
TÉLÉCHARGEMENTS